鐵皮石斛歷代藥用定論
來源 攀枝花市同豐斛農業開發有限公司 ?鐵皮石斛歷代藥用定論
鐵皮石斛因其神奇獨特的藥用價值和保健功效，博大精深的中醫藥文化對其推崇備至，歷代諸多具有影響的醫學專著和典籍均將其收入其中，奉其為“藥中之上品” 。
秦漢時期我國第一部藥學專著《神農本草經》記載鐵皮石斛：“味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸弱，強陰，久服厚腸胃”。意思是鐵皮石斛味甘甜，性平和，主治脾胃受損或功能虛弱，去濕除痹，降氣，能夠消除風、寒、濕邪等侵襲造成的多種虛弱癥狀。補益五臟，強健形體，滋陰。長期服用可增強脾胃功能，從而使人身體靈活，免疫力增強，延年益壽。
南朝醫藥學家陶弘景《名醫別錄》：“益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱氣，腳膝疼、軟弱，健陽，補腎積精”。意思是鐵皮石斛有益于人體的血液、津液、體液等的積累，補養內臟衰弱和不足，增強人的消化功能，可使人長肌肉而健壯起來，并能夠消除皮膚因熱邪所致的各種不良癥狀，去除腳膝的冷痛和酸軟癥狀，同時補充腎陽，使整個腎臟系統得以補養，使氣血、精神等充足。
隋末唐初甄權《藥性論》：“益氣除熱，主治男子腰腳軟弱，健陽，補腎積精”。意思是補益精氣而消除煩熱，主治男子的腰腳酸軟，補充腎陽，使整個腎臟系統得以補養，使氣血、精神等充足。
唐代醫學經典《道藏》更是將鐵皮石斛列為“中華九大仙草之首”。具體排名為鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山靈芝、冬蟲夏草、海底珍珠、蓯蓉。并且自唐宋以來，鐵皮石斛便被列為貢品。由此可見，鐵皮石斛在歷史上一直被人們視為珍品。
五代十國時期《日華子本草》：“治虛損勞弱，壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪”。意思是說鐵皮石斛能夠治療虛損和勞累所致的身體虛弱，健壯筋骨，溫養腎臟，提高智力，并使虛弱的胃腸功能正常，達到補虛損的目的。
明代醫學家李時珍在《本草綱目》中記載“鐵皮石斛除痹下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰益精，久服，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚，輕身延年，益氣除熱，治男子腰膝軟弱，健陽，逐皮膚風痹，骨中久冷，補腎益力，壯筋骨，益智清氣，治發熱自汗，癰疽排膿內塞。”意思是鐵皮石斛去濕除痹，降氣，補五臟虛弱，強健形體，滋陰。主治脾胃受損或功能虛弱，長期服用能夠使消化系統的腸胃功能得到增強；補養內臟衰弱和功能上的不足。并能夠消除皮膚因熱邪所致的各種不良反應，去除腳膝的冷痛和酸軟癥狀；消除驚悸，延緩衰老，使人體態輕盈。補益正氣、衛氣而消除煩熱；治療男子的腰膝軟弱，健壯陽氣；祛除皮膚因風寒、風熱、風濕等帶來的多種癥狀，補益腎臟系統而使精力增強，強健筋骨；溫補腎臟，增強人的智力清醒頭腦；治療(因陰虛)導致的虛熱出汗狀況，以及體內運轉不暢所致的瘡瘍癰疽等。
《中國藥學大辭典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善于養陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
現代醫學 科研結晶
? 1985年，中山醫科大學的研究表明鐵皮石斛具有增強T細胞、B細胞、NK細胞核巨噬細胞的作用，對治療鼻咽癌、何杰金病、非何杰金淋巴瘤等多種癌癥有非常好的療效，是一類前景可喜的中藥免疫增強劑，可作為新的抗癌藥物。
1992年，福建中醫學院研究發現，鐵皮石斛具有抗衰老功能，能大幅度提高動物體內SOD（延緩衰老的主要物質）水平，從而增強其抗衰老的功能，李時珍所說“輕身延年”得到了現代科技的驗證。
1993年，浙江醫科大學進行藥理測試證明。鐵皮石斛有顯著提高機體免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧。
中科院植物研究所和中山醫科大學腫瘤研究所通過動物實驗，證實鐵皮石斛中石斛多糖能顯著提高外周白細胞數和促進淋巴移動抑制因子，強有力的清除環磷酰胺的加入所引入的副作用，因此它能提高機體免疫功能，是一種很有價值的免疫增強劑。
1998年，浙江省衛生防疫站按照“健康食品功能評價程序和檢驗方法”規定的實驗，進一步表明鐵皮石斛具有免疫調節功能，它對常常熬夜、勞累過度、用腦過度、煙酒過度、體虛乏力的人群具有保健作用。
浙江省衛生防疫站、浙江省腫瘤醫院、河南腫瘤研究所和南京醫藥大學等多家研究機構檢測表明：鐵皮石斛有抑制腫瘤的作用，能使癌癥患者在放化療過程中降低的外圍白細胞升至正常。鐵皮石斛的有效成份對腫瘤細胞的生長有明顯的抑制作用。對癌癥的輔助治療中，可以提高患者的免疫力，明顯改善頭暈目眩、煩熱口干癥狀，有效率達90%以上。
鐵皮石斛歷史文化
1、乾隆皇帝的長壽秘方
乾隆黃帝25歲登基，在位六十年，實際掌握中國最高權力長達六十三年，是中國歷史上執政時間最長、年壽最高的皇帝。宮廷御醫養生方案很多，養生品也很多，而乾隆獨愛用鐵皮石斛滋陰養生，燉湯、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用鐵皮石斛。他文韜武略，精力充沛、博覽群書，對養生也有自己獨到見解，“人，陰常不足，陽常有余；陰虛難治，陽虛易補”這句話對乾隆影響很大，而最終也受益匪淺。乾隆在80歲壽宴上，用鐵皮石斛燉湯宴請2000多名百歲以上老人，希望他們更加長壽。乾隆89歲高齡與世長辭，在去世前還處理朝政，留下了一個“乾隆盛世”的大局面。
2、武則天保持青春不老的秘密
武則天是中國歷史上唯一的女皇，享年81歲，畢生長壽且美麗。在她花甲之年以后，她的頭發依舊黑亮潤滑，富于光澤；皮膚依然白皙紅潤，富有彈性，在她的身上演繹了女人不老的神話。據典籍記載：武則天的養顏秘方重在養血與
滋陰并重。該方由唐代著名養生大師、六朝御醫葉法善獻給，該方以藏紅花為君藥，鐵皮石斛、靈芝二味為臣藥，具有養血滋陰、益氣活血、清補五臟、平衡陰陽、氣血舒暢、提高機體生理功能等作用；武則天服用該方達50年之久，在此方的滋潤下她每天都容光煥發、神采奕奕；即使到了晚年也依舊美麗、容顏不老，真正達到保持容顏、延緩衰老、延年益壽的作用，故專家稱其為：“古代養顏第一方”。
3、藥王孫思邈的養生之道
孫思邈是我國古代著名的醫學家、藥學家，被譽為“藥王”。一生著作頗豐，研究的中草藥無數，尤其喜愛鐵皮石斛，并以此作為自己的養生之本。他的一生歷經了西魏、北周、隋、唐四個朝代，并以141歲的高齡辭世，在他的人生歷程中，救治貴族和平民無數，并講究“有醫無類”，無論貧富都給與關心和救治。鐵皮石斛像強心劑一樣寶貴，他經常用于挽救那些在生死邊沿徘徊的生命，屢屢見效。作為一代藥王，孫思邈寬廣豁達的胸懷、精湛高超的醫術，為中醫藥的傳承與發展做出了不可磨滅的貢獻。鐵皮石斛作為延年益壽的仙草既延長了藥王孫思邈的壽命，又使千萬人的生命得以挽救，堪稱“植物藥王”。
4、巾幗英雄冼夫人的養生法寶
享譽中國歷史的女政治家、軍事家冼夫人，終年80歲，是跨越梁、陳、隋三個朝代的元老功臣，并多次受到朝廷賞賜。在戰爭頻繁的南北朝時期，冼夫人非常注重養生，她以鐵皮石斛、人參、紅棗、首烏、蓯蓉等來燉湯，并用鐵皮石斛泡酒，在行軍打仗的過程中也帶著鐵皮石斛，她認為身體是本錢，沒有身體，保家衛國是空話。因為有了健康的身體，冼夫人在古稀之年還披掛上陣，抵抗敵寇，戰績連連。
5、李鴻章英國獻禮
光緒二十二年（1896）年，洋務大員李鴻章出使英國，時年74歲，當時內憂外患，臨行前咳喘連連，頭暈目眩、失眠眼花。慈禧賜他宮廷御藥，以鐵皮石斛、阿膠、靈芝、燕窩、龍眼肉、茯神等泡水煲湯。李鴻章一路服用，并大贊其妙。達到英國后，李鴻章將鐵皮石斛作為國禮贈送給伊麗莎白女王，女王服用后，感覺奇妙無比，并特意致謝慈禧太后，從此，鐵皮石斛成了英國王室養生奢侈品。在上世紀60-70年代，一公斤鐵皮石斛在歐洲可以換回12噸小麥。
6、據史料記載，宋朝在與遼國簽定澶淵之盟后，給遼國歲貢的名貴藥材中就包含鐵皮楓斗。
7、周總理的國禮
1970年，周恩來總理送給正在患病的越南共產黨總書記胡志明的珍貴禮物，就是鐵皮石斛。
8、我國著名的京劇表演藝術家梅蘭芳先生也是經常將鐵皮石斛當茶飲來護嗓養生，永葆藝術青春。
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