“學生碗中揩油”，變相福利背離“愛的教育”
來源: 人民網2016-04-26 09:48:00 貴州省貞豐縣紀委通報，該縣一中學開會決定，擠占學生營養餐用于“陪餐教師”加餐。目前相關責任人已受處理。據通報，2015年3.月，貞豐縣魯容鄉魯容中學校長黃進坤開會決定，用營養餐經費購買牛肉、雞肉等，用于“陪餐教師”加餐，并由該校負責營養餐的校政教主任韋蘆具體實施。(4月24日《貴陽晚報》)
在求學歲月里，咸菜、辣椒醬曾經陪伴了許多農家子弟。近年來，飽含制度善意和人文關懷的“營養餐”，有助于讓學生們吃得更有品質。然而，一項惠民、利民的民生工程，在執行過程中卻遭遇了“鉆空子”， 既讓人震驚，也讓人痛心。
被克扣也好，“學生碗中揩油”也罷，原本可以讓孩子們“吃得更好”的營養餐經費，成為一些人眼中“香餑餑”。營養餐經費既要專款專用，也要切實地“好鋼用在刀刃上”;只不過，一旦營養餐經費成為“利益的蛋糕”，不可避免會遭遇形形色色的蠶食與侵占。
在理想的圖景里，“陪餐制”強化了學校領導和教師的監管責任，有利于瓦解校方和供餐方可能形成的利益同盟，使校方和學生成為利益相關的共同體，從而牽牛牽住了牛鼻子，更好地保障營養餐的安全與品質。可是，一旦教師和學生區別對待，“陪餐教師”有牛肉、雞肉等加餐學生卻沒有，“陪餐制”的制度善意就在執行之中大打折扣。
營養餐經費一定，教師“借機揩油”，學生難免要承受利益損失。此外，當營養餐經費有了“雁過拔毛”的操作空間，缺乏規則意識和底線精神的校方就可能“藏污納垢”。不論是學生人均每餐從4元縮水到3元，還是將廚具、衛生用品、服裝等花銷從營養餐經費報銷，抑或雞蛋、牛肉等采購入庫時有卻沒有留餐記錄，營養餐經費被挪做他用，學生營養餐的品質自然讓人擔憂。
一個旨在讓“勞動更有價值，勞動者更有尊嚴”的社會，鄉村教師顯然需要更多的物質激勵和精神慰藉。可是，改善鄉村教師的生存生態，顯然不能從“學生碗中揩油”下手。這樣的做法不僅讓學生的“盤中餐”縮水，也對他們精神世界的發育和建設帶來負面效應——同樣在食堂吃飯，教師的飯菜質量明顯高于學生;教師的“高人一等”，是以損傷學生的權益為代價的。
著名教育家夏丏尊曾說，“沒有愛，就沒有教育”。教育情懷的缺失，讓因小失大的“學生碗中揩油”成為一種尷尬的現實。給“陪餐老師”加餐作為一種變相福利，甚至在某些地方淪為一種“潛規則”。當校方可以為自己的行為找到諸如“教師很辛苦”、“學校經費緊張”等理由哪怕是自欺欺人的借口，失范行為的上演就難以避免。
