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2016年春節黃金周市場運行分析

發布時間:2016/2/15 21:15:34 瀏覽:850
[摘要]2016年春節黃金周市場運行分析

今年春節黃金周期間(2月7日-12日),東區節日市場商品豐富、供應充足、物價平穩、消費需求旺盛,大型超市、商場、酒店客流量明顯增加,市場運行安全有序。東區監測的18家重點流通企業實現銷售收入(營業額)1823.1萬元,同比下降12%。其中:8家大型賣場(超市)實現銷售額1482萬元,同比下降14%;10家大型餐飲(酒店)實現營業收入341.1萬元,同比下降6%。市場運行主要呈現出以下幾方面的特點:

  一、消費品市場貨源充足,重要生活必需品價格平穩

  春節黃金周期間,部分生活必需品的價格略有上漲,蔬菜價格變動較為明顯,且以上漲為主,這跟居民的消費觀有關。現在生活比較穩定,人們的消費觀發生了較大的變化,從前幾年的以肉類為主轉變為以素為主,更加注重營養的搭配。據對超市的市場監測反映,瓜子坪農貿市場雞蛋價格同比上漲9.1%,東成超市大米價格同比下降14.73%,北京華聯食用油價格同比上漲15%,百盛超市糖果價格同比下降14%,波動正常。

  二、節日消費人氣旺盛,促銷活動豐富多彩

  (一)猴年購物大優惠。轄區大型商場、超市,舉行了豐富多彩的促銷活動,如德銘陽光開展了“金猴迎春豪禮狂贈滿額送六級大禮”活動,盛華堂百貨推出的“刷工行卡滿688送50元提貨卡,刷工行卡滿1288元送100元提貨卡”,百盛開展的“新年福袋、集印花換豪禮、幸運抓一把”,國美推出的“滿1000返200元,滿3000返500元”等。這一系列促銷活動,營造了濃厚的節日氛圍,吸引顧客拉動消費,繁榮了節日市場。

  (二)餐飲美食大促銷。各賓館、飯店、特色知名餐飲企業,懸掛條幅,加強推介,推出“年夜飯”、“團圓飯”等服務,并推出一系列促銷活動,擴大節日餐飲消費。如鑫利(梨園祥)酒樓推出“辦宴席送酒水”活動,得天獨厚推出“年夜飯特價優惠”、“搶紅包”活動等。

  三、大型商場、綜合超市主渠道作用明顯

  節日期間,客流量明顯向大型商場和大超市集中,特別是集吃、穿、用、玩為一體的城市商業綜合體成為居民消費、休閑、娛樂的主要去處。東區重點監測的大型商場超市客流量平均每天超2萬人次。但居民多以休閑、娛樂消費為主,用于購買支出并不多。東區監測的8家大型賣場及超市,除了盛華堂和國美2家銷售額增長外,其余6家為下降趨勢。

  四、餐飲消費由于經濟大環境影響有所下降

  春節期間,家庭團聚、婚禮慶典、朋友聚會、外地游客的增加,雖然使外出就餐人數有所增加,但總體營業額還是呈下降趨勢。東區監測的10家餐飲企業,除了金海開元名都、得天獨厚、宋艷華3家營業額為同比增長趨勢外,其余7家均下降。各餐飲企業通過延長營業時間,紛紛推出了不同價位、各具特色的節日餐飲消費理念,迎合廣大居民的消費需求,積極拉動節日期間的餐飲消費。

  五、消費檔次不斷提升,熱點商品銷售引領市場

  今年春節,健康消費、綠色消費、休閑消費和品牌消費已成為消費主流。一是食品類旺銷。春節期間,探親訪友聚會明顯增多,帶動食品銷售增長。各種煙酒、營養滋補品、節日禮品、休閑食品、地方土特產尤其好銷。二是休閑消費繼續擴大,各種文化、娛樂、健身、美容、洗浴等活動,成為中高收入階層的消費方式,文化娛樂類商品銷售明顯增長。

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