記者近日從市食藥監局獲悉，2016年我市將加強食品安全全程監管，開展放心菜籃果盤行動等四項“放心食品行動”，以確保全市不發生較大以上食品安全事故，食品抽檢總體合格率繼續保持全省前列。

    據了解，今年我市食品安全的工作目標是食品抽檢合格率保持95%以上，總體合格率繼續保持全省前列，全市不發生較大以上食品安全事故；食品安全監管體系和能力進一步完善提升；社會共治水平明顯提高等。為實現上述目標，今年我市將加強食品安全全程監管，構建“源頭嚴防、過程嚴管、后果嚴懲”的全程全面監管格局。

    其中，將加強食用農產品質量安全源頭監管，嚴厲打擊違法使用農業投入品、農藥獸藥殘留超標、非法屠宰加工病死畜禽等行為；加強食品生產、銷售、餐飲服務全過程動態監管，嚴格落實食品生產經營許可制度；開展食品小作坊、小攤販、小餐飲監管整治，依法查處取締無證無照經營；落實食品市場開辦者、柜臺出租者、展銷會舉辦者、網絡食品交易第三方平臺提供者、房屋出租者的食品安全責任，依法追究其行政違法責任；加強食品添加劑監管，嚴厲打擊非法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為等。

    與此同時，將加大食品、食用農產品、食品相關產品抽檢力度，及時發現風險隱患。將強化專項整治，開展放心菜籃果盤行動、放心食堂行動、放心奶行動、農村放心食品行動，著力提升食用農產品質量安全水平，嚴防學校食堂、單位食堂、工地食堂、康養基地、旅游景點、農村“壩壩宴”等集體用餐的食品安全風險，保障嬰幼兒食品安全，嚴厲打擊向農村市場銷售假冒偽劣食品、臨近保質期食品、涂改生產日期食品等危害農村群眾安全健康的違法犯罪行為。（記者 陳西萍）