文 / 華商韜略 殳鉞 伊然

3月5日， 據媒體報道，原云南紅塔集團有限公司和玉溪紅塔煙草（集團）有限責任公司董事長、褚橙創始人褚時健去世。

71歲入獄、74歲二次創業、85歲又成億萬富翁，褚時健一直是中國最具爭議性的財經人物之一。

成就非凡的秘訣，絕不只是不屈的精神。

1963年，35歲的褚時健來到云南省新平縣曼蚌糖廠擔任副廠長。

當時的曼蚌糖廠還延續著老祖宗傳下來的古法制糖工藝，耗能大，產量低，兩三百員工苦干一年，到頭還要虧損20萬元。面對19公斤甘蔗熬制1公斤紅糖要消耗36公斤木柴的低效率，褚時健扼腕感嘆：“壓縮消耗，減少浪費，就是在變相創造利潤。”

經過細心觀察，他發現問題出在爐子上：糖廠使用的褐煤，很松，煤一倒進去還沒有充分燃燒掉，就從爐膛里漏下去了。找到問題癥結，褚時健再次向壓縮能耗要效益：他把土灶大鍋改成鍋爐，用蒸汽管道制糖，用塊煤取代褐煤。

改良的第一個月，燃料消耗比降到了1:3.3，成本降低，效益自然提升了。

當年年底核算，褚時健竟然通過壓縮能耗，使連年虧損的曼蚌糖廠破天荒盈利了28萬，不僅填平了20萬元虧損，還有了8萬元的盈利，差不多夠給整個新平縣干部發工資。讓他分享扭虧為盈的經驗。褚時健質樸地說：“省下的就是掙下的。企業要講效益，就要精打細算搞生產。”

褚時健是現場主義的典范。

紅塔集團從一個幾近破產的邊陲小煙廠發展到國際著名煙草集團，無處不有褚時健事事親臨一線的現場主義精神。

當年他從英國進口設備被告知，不僅要額外花錢請英國技術員到廠安裝，還要排隊等，要等一個月，英國方面才會派人來。

褚時健從英國回來后，立即成立由他親自帶隊的裝配小組，設備一到廠，不等英國技術員過來，就馬不停蹄連夜研究安裝，遇到不懂的技術詞匯就查英漢詞典，遇到安裝問題就集體開會研究解決方案。

裝配小組晝夜兼程奮戰了一個多星期，終于將設備安裝成功。褚時健又帶領安裝小組試產煙葉，檢查安裝效果。樣品產出來，質檢人員檢查后發現，他們自己安裝的，和在英國考察時英國技術人員安裝的樣品設備，生產的煙支品質一樣好。

姍姍來遲的英國技術人員聽說設備已經安裝，很生氣，褚時健于是帶英國人參觀。對方看傻了，連聲說“OK”。

褚時健在紅塔任廠長時，只要有時間就要下到車間去，觀察了解，聽取意見。當時，紅塔集團為廠領導出入都配備了汽車，但褚時健很少坐。他每天從辦公區走到生活區，為的是沿途能將煙廠各個工序都考察一遍，及時發現問題及時處理。

他先到倉庫看出入庫管理規不規范，看地氣回不回，倉儲條件如何，煙葉受不受潮，庫存品質如何；再到生產車間，看設備是否正常，生產能耗比是否合理；最后繞道制絲車間，檢查煙絲品質。

“現場是座寶山。”山高人為峰的紅塔，成長在褚時健現場主義的眼皮下。

2002年，褚時健上到哀牢山創建褚橙。

16年間，果園的每寸土地都留有他的足跡。每次到果園，褚時健必到田間地頭，實地觀察橙樹的生長，大到水利系統如何改造，小到剪枝要離樹干幾厘米，事無巨細。

哀牢山的農民加入褚橙果園后發現，這個老人種橙子和別人不一樣，要按著操作手冊嚴格進行。假若不按，就要罰款。而且，褚時健的操作手冊不簡單，對種植的方方面面都有細致化、標準化的操作要求。

一絲不茍，皆有標準。

起初，個別農民認為自己和土地打了一輩子交道，根本不用教，于是偷偷自作主張，不按手冊干。不到一個季節，差別就見了分曉：按操作手冊種植管理的橙樹郁郁蔥蔥，自作主張的卻積弱枯黃。

褚時健說，那操作手冊是他根據以往的種植經驗，以及實驗室抽樣實驗得出的數據，總結出的最優操作方案，能避免操作失誤，減少試錯成本。

為了制作種植果園的精益管理操作手冊，褚時健練出一項本領：老遠望一眼，就能大概知道一棵樹結了多少果。誤差也就四五個。

王石曾稱褚時健是中國企業界的大國工匠。

作家汪曾祺采訪褚時健之后曾經感慨：

“我是一向不大承認什么‘企業家’，以為企業管理只是‘形而下’的東西。自識得褚時健，覺得坐在我身邊侃侃而談的人，確實是一位企業家……他掌握了企業管理中的某種規律，某種帶有哲理性的東西。”

來源：華商韜略官方賬號

編輯：攀西商界網新聞資訊中心